Televizyon menusu/Kumanda

Yeni nesil televizyonlarda markalaşma kendini göstermeye başladı.Farklı özelliklere ve boyutlara sahip Televizyonlar var hayatımızda. Otellerde ise televizyon fazla öne çıkmaz.Şimdi düşünelim : Odaya girdiğinizde şık bir TELEVİZYON MENÜSÜ ile karşılaşıyorsunuz.

Uzaktan kumandasini kullanmak ise inanilmaz kolay !!

1 gecesi 10.000 dolar olan lüks villamız var . Gelen misafiri sasırtacak bir servisimiz var mı ? Lüks den bahsetmiyorum. Baskalarının yapmadıgı, sadece bizde olan servis.
Ya da sadece o misafire özel bir sey....
Mesela oda sprey iniz kokusu ? (hangi kokuyu seviyor)
Misafirin en cok sevdigi müzik türü ?
Aynı misafir, nasıl bir yatakta uyuyunca daha fazla mutlu oluyor.(ortopedik,sert.vs)

Servisinizi kişiselleştirin !

Antik Kent Efes’in Roma Dönemi Örneği’nde Yeniden Canlandırılması

http://www.turizmdeyenifikirler.com/ da 1.olan calısma :

Antik Kent Efes’in Roma Dönemi Örneği’nde Yeniden Canlandırılması
Amaç: Kuruluşu M.Ö. 6000 li yıllarına dayanan Anadolu’nun en önemli ören yerlerinden biri olan Efes’i bu proje ile Dünya’ya tanıtılmasına katkı sağlamak.
Fayda: Bu proje ile projede çalışanlar, projeyi izleyecek olan yerli ve yabancı turistler, Efes esnafı, Selçuk esnafı, Kültür ve Turizm Bakanlığı Dösim yararlanacaktır. Bu projenin benzeri bu boyutta daha önce gerçekleşmediği için proje ilk olacaktır. İlk ve farklı olması ilgi çekecektir. Bu sayede turizm geliri elde edilecektir. Bu gelir ise Selçuk ilçesine katkı sağlayacaktır. Proje, benzer antik bölgelere ( Hierapolis, Afrodisyas, Side ya da tapınak yaşantısı örneğinde Didim Apollon Tapınağı ) gelecek yıllarda benzer bir tecrübe için örnek teşkil edecektir.
Proje: Efes hakkında kısa bir bilgi verilecek olursa İzmir’in Selçuk ilçesinde bulunan Arkaik, Hellenistik, Roma ve Bizans Dönemleri yerleşiminin olduğu antik Efes kentinde kazılar 1895’ten beri devam etmektedir. Henüz tüm kentin %15’i ortaya çıkarılmıştır.
Proje, sadece Efes antik kent kapsamında Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın görevlendireceği ve eğitim vereceği yabancı dil bilen personelinin aşağıda örneği verilen, Efes’in Roma kıyafetlerle yaz
Dönemi’nde kullanılmış kıyafetlerle yaz dönemi boyunca kentte gündelik hayatını yaşayan bir Romalı gibi görev almasıyla başlayacaktır. Bu proje için üniversitelerin yabancı diller bölümünde veya turist rehberliği bölümünde ve belirli yetenekleri olan öğrenciler görevlendirilecek ve bu öğrencilerin yabancı dillerini geliştirmesi, turiste gerektiğinde yardımcı olma konusunda hizmet verme tecrübelerinin kazanılması sağlanacaktır.
Projedeki asıl amaç; bu bölgeye gelen yerli ve yabancı ziyaretçilerin bir Romalının bir gününe dahil olma tecrübesini yaşamasıdır. Böylece antik kent yaşayışına bizzat dahil olunacağı için antik dönem şartları daha rahat anlaşılacaktır ve ziyaretçiler hoşça vakit geçirecektir. Tüm aşamalarda antik dokuya zarar vermeden genel yapılandırmalar sağlanacaktır.

Antik kente giriş: Girişte antik dönem kıyafetleri giymiş görevliler tarafından yeniden canlandırma hakkında hangi yapılarda, ne çeşit gösterimin olduğunu, hangi günler ve saatlerde gerçekleşeceğine dair ücretsiz olarak broşür dağıtımı yapılacaktır.
Tiyatro: Kent merkezinde bulunan tiyatroda gladyatör savaşları, antik dönemde yazılmış kısa tiyatro oyunları, kralın halk ile konuşması gibi temsili gösterilerde bulunacaktır. Bu gösteriler farklı dillerde yapılabilir ancak ilk olarak Türkçe ve İngilizce yapılacaktır. Gösterilere girişte Dösimlerde hediyelik eşya olarak satılan antik tiyatro biletleri kullanılacaktır. Böylece hediyelik eşya satışı gerçekleşecektir. Gösteriler için ayrıca ücret ödenmeyecektir. Biletlerle birlikte verilecek broşürlerde gladyatör buluntuları ile ilgili Efes Müzesi Gladyatör Salonu tanıtımı yapılacaktır. Böylece turistlerin müzeyi gezmeden bölgeyi terk etmemesi sağlanacaktır.
Kütüphane: Celcus Kütüphanesi’nde antik dönemde yazılmış kitapların sergilenmesi sağlanacaktır. Ancak satış yapılmayacaktır. Böylece ören yeri çıkışında kitap satışı yapan esnaf bu talepten faydalacaktır. Kütüphane önünde o zamanın dama oyunu sayılan oyun temsili olarak oynanacaktır.
Yamaç Evler: Birçok turistin rahat koşullarla izleyebileceği uygun bir evin içinde turistlerin Efes Müzesi’nde orjinallerini görebilecekleri Roma dönemi gündelik eşyaları ile bir aile yaşamı sergilenecektir. Aile bireyleri gelen ziyaretçilere yakın bölge olan Şirince şaraplarını tadımlık olarak Roma kapları ile ikram edeceklerdir. Böylece Şirince ve şaraplarının tanıtımı yapılacaktır. Bir başka evin içinde bir mozaik ve fresko sanatçısı uygun kostümlerle bir villanın inşaatı için çalışıyor görünecek ve turistlere bu sanatlar icra edilecektir. Turistlerin bu sanatlara katılması sağlanacaktır.
Trajan Çeşmesi: Bir su düzeneği ile su akışı sağlanacaktır.
Hadrian Tapınağı: Tapınağa temsili hediyeler koyularak tapınma biçimi hakkında tek kişilik gösteriler yapılacaktır.
Odeon: Antik dönem müzik aletleri ve müzisyen kostümleri ile kısa müzik gösterileri yapılacaktır.
Bu projenin hazırlığına 2009 yılının Mayıs ayında başlanacak, personel ve sanatçı seçimi, eğitimi gibi hazırlıklar Mart 2010’a dek tamamlanacak, Nisan ayından itibaren çalışmalara başlanacaktır. 2010 yılı İstanbul Avrupa Kültür Başkenti hazırlıklarında devam edecek ve bu sebepten İstanbul’a gelen turistlere İstanbulda da reklam yapılarak tanıtımı sağlanacaktır. Yeniden canlandırma projesinin başarısının ölçümü ise yine aynı personeller tarafından Efes’in iki çıkış kapısında birden bulunacak ve anketler yapılarak ölçme ve değerlendirme sürecine girilecektir. Sonuçlarda memnuniyet elde edilirse projenin her yıl sürekliliği sağlanacaktır.
Azade Özlem Calık

Tatil satın alma sürecinden bir kesit

Yüzlerce kilometre ötede bir kadın (evet kadın) bilgisayarın başında ve google da bir oteli arıyor , otelin web sayfası 3 saniyenin altında bir zamanda acılıyor , açılış görseli hoşuna gidiyor ,yaklasık 8 saniye birsey yapmadan bakıyor, hemen diger sayfalara girmeye karar veriyor . 5 dakika sonra bazı yorum sitelerinden, otelde tatil yapmış olan diğer insanların yorumlarını okumaya başlıyor , otelin ismini not alıyor ve diğer alternatiflerin yanına oteli ekleyip eşi(partneri) ile paylaşıyor.Bu kadar basit mi ? evet. bu kadar basit

His Space

Hong Kong daki Fleming Hotel in erkek misafirler için sunduğu servis. Farklı bakış açıları ,herkesin bizden bahsetmesini sağlayabilir. Sadece otel odalarında dahi, yüzlerce yeni, farklı servis verebiliriz. Kaynak: Springwise/His space

Ev yapımı fındık ezmesi..

Butik otellerde, kahvaltı esnasında kullanmaya yönelik ev yapımı ,katkısız fındık/fıstık ezmesi makinesi ...
Kaynak: Link

All inclusive

Yaklaşık 15 yıl önce kullanmaya başladığımız All Inclusive isimli ilac, hastalıklı ama büyük potansiyeli olan bünyeyi ayağa kaldırmak adına, görevini basari ile yerine getirmistir.Bugün güneyde ,birbirinden güzel 300 e yakın 5 yıldızlı otelimiz var.
Hayal edelim ;eğer o 5 yıldızlılar yapılmamıs olsa idi ,su anda
Antalya sahilleri neye benzerdi ?
Fazladan binlerce köhne gözleme evi, barboyların desk üzerine cıkıp, önce Ankaralı Turgut eşliğinde devamında 5 yıl geriden gelen piyasa şarkıları ile turistleri dansa kaldırdığı barlar ,komik isimli ,PVC kaplı A4 kağıdından menüsü olan berbat pideciler,daha fazla taklit Dolce&Gabbana, Adidas,Lacoste mağazası,otogar pansiyonunu andıran 2.3 yıldızlı oteller...
Kaldırın 300 tane 5 yıldızlı oteli, koyun bunlardan 10000 tane.İşte bu olurdu all inclusive olmasaydı.All inclusive ,hasta bünyenin ilacı idi .Yapılan 5 yıldızlı oteller ile en azından ihtişamlı yapılara kavustuk (Rakiplere kıyasla) .Kim ne derse desin gerekli olan ilaç buydu.
Ve şimdi .Yıl 2010 .Bünye düzelmeye baslamış, ilacı bırakma zamanı gelmiştir.En büyük yan etkisi "Yaratıcılığı öldürmek" olan all inclusive`e teşekkür edip, yavasça bünyeden uzaklaştırmak ,çekmeceyi boşaltmak gerekmektedir.Türkiye nin; yeni servis modelleri,yeni anlayışlar,yeni ürünler geliştirme zamanı gelmiş olup ,hak ettiği hayata başlaması icin gerekli konaklamaya yönelik alt yapı hemen hemen hazırdır.

Güçlü bir başlangıç için

En kaliteli personele sahip olmak , en fazla maaşı vermeyi gerektirmiyor . Hatta en iyi oteller ortalamanın bile altında maaş veriyor diyebiliriz-Hepsi değil-
Bununla beraber; personele en iyi yemekleri,en temiz ortamda ,bu oteller çıkartmaktadır.
(Turizm hayatımın ilk yıllarında ,Kemer de, bir tatil köyü nde staj yapmıştım.Hatırladığım kadarı ile kahvaltıda yumurtayı,peyniri hatta tüm yiyecekleri sayı ile veriyorlardı. Personel aşçısı nın ruh hali ve ikili ilişkilerimizdi bizi tok tutan. Ayrıca her ne kadar makineden çıkan sıcak tabldotların temizliği beni rahatlatsa da, o tabldot ları kurulamak için kullanılan beze hiç güvenememiştim.)
Personel yemekhanesi her açıdan oldukça önemli bir buluşma noktasıdır. Genel olarak ;çalışma şartlarından şikayet edilen, departman müdürlerinin yerin dibine sokulduğu bazen de yaşanan komik olayların paylaşıldığı kutsal mekandır. Duygu yüklüdür. Otelin beyni , genel müdürün ofisi ise kalbi de yemekhanedir.Ne ilişkiler başlar,komplo planları,dedikodular yapılır masaların arasında.
Şöyle bir düşünelim.
Bu enerji alanını nasıl daha verimli ,daha değerli hale getirebiliriz?
1 numaralı kural :Aydınlık bir ortamda ,lezzetli ve temiz yemek
Yolun yarısına geldik.
Personelin dedikodu yapmasını engelleyemeyiz ama bizim istediğimiz konuları sohbet konusu yapmasını sağlayabiliriz.
Nasıl bizim istediğimiz konular konuşulur ?
En kestirme yol; Önerilere yönelik bir ödül sistemi.
Sıradan bir öneri kutusundan bahsetmiyoruz.
Oldukça şık ve büyük bir kutuyu yemekhanenin en belirgin noktası koyalım .İşe yarar bir fikir olsun olmasın her ay bir kaç kişiye verilecek ödül.
Ödülün para yerine altın olması daha akılda kalıcı bir numara olabilir.Her ay bir kaç fikre tam altın.
Bu sürecin yazılı bir hale dönüşmesi bazı işletmelerde zaman alabilir.Fikirler departman müdürlerine sözlü olarakta iletilebilmelidir. Bir kaç ay gibi bir sürede HEYECAN duygusu işletmenin ruhuna işleyecektir ve bu duygu da İnovasyon un yapı taşı olacaktır.
Turizm sektöründe verilen hizmet ve ürünlerin toplamı, önümüzdeki 20 yılda muhtemelen 2 kat artacaktır .Bu süreçte, ilklerden olmak ,daha fazla kazanmak için öncelikle kendi içimizde HEYECAN duygusunu tekrar yaratmalıyız

Turizmde Yeni Fikirler

Turizmde Yeni Fikirler konulu yarışmamız sona erdi.(Oldukça geç açıkladık)

1.Azade Özlem Doğanoğlu: Antik Kent Efes’in Roma Dönemi Örneği’nde Yeniden Canlandırılması
2.Recep Altınok : Multi Charge
3.Aykut Öktem : Experience the Real Social Life of An Authentic Turkish Village
Teşekkürler.

Not:Ödül töreni için çalışıyorum,umarım bu defa aksilik çıkmaz

Personel kıyafeti üzerine

New York'ta ,5 Yıldızlı bir butik otel ve personel kıyafetleri :

Ace Hotel Newyork

Repeat Guest Program (for babies)

Akdeniz ve Ege de tatil yapan misafirlerin yaklaşık %8 i 0-2 yaş arası bebeklerden oluşuyor.Yani oldukça büyük bir pazardan bahsediyoruz.Peki biz bu ufak misafirler için neler yapıyoruz ?
-Odaya bebek yatağı ,
-Bazı otellerde odada kettle,
-Mini club veya başka bir noktada steril makinası,
-Restaurantlar da bebek sandalyesi ,
-İhtiyaç duyulduğunda(gece) süt bulunması,
-Bazı otellerde çocuk arabası.... hemen hepsi bu kadar.

Çocuğu olanlar bilir , bir anne tatile çıkmadan önce ciddi hazırlıklar yapar. (Bunları bilmekle beraber, satıcı veya yönetici pozisyonuna geçtiğimizde bu deneyimlerimizi hemen unuturuz.)
Bebek bezleri, ilaçlar, pudralar, şampuanlar, kıyafetler için bavul hazırlanır.

Odaya girdiği zaman ilk olarak bu yeni yaşam alanının bebek için uygun olup olmadığına bakar.
Bu konuda farklılaşmak mümkün mü?
Daha fazla nasıl memnun eder ve şaşırtabiliriz?


-Öncelikle, web sitemize bebekli aileler için ayrı bir sayfa
-Bu sayfada yukarıda saydığımız servislerin detayları ile birlikte açıklanması(fotograflar, ürün bilgileri)
-Oda da extra hijyenik uygulamalar ve bu bilginin girişte misafire verilmesi !!(daha temiz daha güvenli, daha rahat)
-Odalarda daha soft kokular kullanılması,
-Eğer şartlar uygunsa bebek bezi ve bazı bebek yiyeceklerinin satılmasını sağlamak( ve bunu web sitesinde duyurmak)
-Bebek yatakları için muhakkak cibinlik ,
-Bebekli ailelere hediye bebek önlüğü veya küvet için sarı ördek ,
-Kesinlikle ayrı bir bebek kanalı (çocuk kanalı dışında) ,
-Koridorlara gece belirli bir saatten sonra gürültü yapılmasının engellenmesi(Akşamları asansöre yazı konabilir)
-Bebek için hazırlanmış şirin bir Member Club kartı!!!!
Yüzlerce otel arasında tercih edilen olmak çok zor değil aslında ;tek yapmamız gereken, sektörün odaklanmadığı pazarlara odaklanıp ,küçük ama yeni servisler sunmak

Geleceğe soru:Domuz gribini hangi turizmci için fırsata çevirecek acaba ?

Ne kadar önemli ?

Otelinizde kullanılan şampuanların kokusuna kim ,nasıl karar veriyor ? ya rengine ?
Tuvaletlerde ve odalarda kullanılan spreyler in kokusu ?
Odalardaki directory ,menuler,kalem ve not defteri tam olarak nerede ?
Lobby nin kokusu ?
Sıvı el sabununun rengi ?
Genel alanlarda bulunan çöp kutularının yerleri ?
Fitness Center de bulunan aletlerin yerleşimi ?
Sinemada veya mini club de gösterilen filmlerin seçimleri ?
Televizyon kanallarının sıralaması ?
Ya büfelerdeki yemeklerin sıralaması ve yerleri ?(hangi kıstaslara göre)

Geçtiğimiz haftalarda İdeshot sitesi ile tanıştım. Sitenin üyesi olan markalara fikirler yağıyor.Turizm sektöründen ise sadece Rixos var sitede.Yaratıcı fikirleri ödüllendiriyor Rixos .Tebrikler.

Misafir ne isteyeceğini her zaman bilemez , misafirden daha akıllı,daha renkli, her konuda ondan daha ileride olmalısınız . Sizin olmak için can atar misafir. Hazırdır buna,otelinize bunun için gelmiştir. Onu haklı çıkarıp ne kadar doğru bir karar verdiği bilmek yeter ona. Onun sürekli sizden bahseden bir elçi olmasını saglamak için yapmanız gereken ilk şey:

Misafir beklentilerini unutun !! (fazlası ile bilip unutun )

Konu ile ilgili olarak ; Blink kitabının yazarı, Malcolm Gladwell in şu konuşması hoşunuza gidebilir : Ted

Ted sitesindeki bütün videoları seyretmek lazım

Fiba 2010 ve Antalya

Öyle tahmin ediyorum ki,önümüzdeki günlerde FİBA nın 2010 yılında düzenleyeceği Dünya Basketbol Şampiyonası'nın Antalya ayağı iptal edilecek.Bu güne kadar bu konu ile ilgili hiç birşey yapmayan turizmciler başlayacaklar konuşmaya. Ne kadar önemli birşey olduğundan bahsedecekler.Maalesef Antalya kaybedecek.

Otelcilikte Farklılaşma-1

Turizmde Yeni Fikirler projesinin hayata geçirilmesi gerekliliğinin altında ; yenilikçi hizmet çeşitliliği ve turizmde farklılaşma ihtiyacı yatmaktadır.
Farklılaşma , sektördeki birçok işletmeci veya yatırımcı tarafından mevcut rekabet koşullarına uyma çabası içinde göz ardı edilmektedir.
Daha iyi ya da en iyi olma yolunda harcanan enerji ve finansal kaynaklar; farklılaşma için harcanabilecek miktardan daha fazla olup ,rakiplerden farklı konumlanma ihtimali ise daha düşüktür.İşletmeler aynı pazarda ve koşularında rekabet ederken birbirlerine daha benzemekte ve bu benzerlik arttıkça; alıcılar (misafirler), fiyata göre ürün seçmeye yönelmektedirler .Nasıl farklılaşabiliriz ? Farklılaşma konusunda hangi detaylar bize projeksiyon olabilir?
1- Diğer endüstrilerdeki trendleri takip ederek.Apple i-pod urununu çıkardığı tarihten bu güne kadar birçok sektörde yüzlerce şirket kendi ürünlerini i-pod ile senkronize etmeye calıştı ve hala da AR_GE çalısmaları devam ediyor. Rekabet üstünlüğü sağlayacak gerekli ürün ve hizmetler , alternatif endüstrilerde mevcut.
Turizm işletmelerine baktığımızda :Birçok otelde Sony Playstation ürünleri görebilirsiniz.Etrafınızda misafirlere Nintendo Wii servisi sunan otel var mı ?
2009 Şubat ayı sonunda Amazon, Digital Book Reader ların sonuncusu olan Kindle2 yi çıkardı.Bu ürünlerden birkaç tanesini otelinize getirip misafirlerinize bu servisi sunamaz mısınız ?
Farklılık ile ilgili yelpaze sadece teknoloji sektörü ile sınırlı değil.
Bu konu ile ilgili springwise.com ,coolhunting.com ,trendhunter.com gibi siteleri takip edebilirsiniz .Her gün eklenen dünya çapındaki trendler/analizler/yeni tasarımlar/servisler ilginizi çekecektir.
2-Transparan olmak
Farklılaşma konusunda eldeki en önemli kanlardan birisi internettir (worldwideweb). Öncelikle web sitesine‘’dijital katalog’’ yaklaşımıyla bakmayı bırakmalayız.Sitenin tasarım kısmı bir yana, içerik olarak nasıl farklılaşabiliriz ? Cevaplardan biri daha fazla transparan olmak!
Tüm personelin, resimlerini ,adını ,hatta bir hayalini web sitesine bir mikrosite olarak koyabilirsiniz.Bütün a la carte restaurant menülerinizi koyabilirsiniz.Misafirler ile iletişiminizi artıran her ayrıntı size satış olarak geri dönecektir.

İddialı bir aile oteli misiniz ? Mini Club/Animasyon üyeleri sitenizde yer alsın.Bütün detayları ile birlikte bebek arabalarınızı/ bebek sandalyelerinizin resimlerini,çocuk büfenizdeki yemeklerde kullandığınız ürünlerin detaylarını sitenize koyabilirsiniz.
Misafirin bilmediği ama sitenizde karşılaştığı zaman şaşıracağı her türlü bilginin sitenizde yer almasında fayda vardır.Misafiri ile iletişime geçmek hiçte zor değil.
Tatil deneyimlerinin paylaşıldığı tripadvisor.com veya holidaycheck.com sitelerini bir çoğumuz biliyoruz .Peki tripkick.com ? Sıradan otel tavsiye sitelerinin çok ötesinde bir paylaşım sitesi tripkick. Gideceğiniz oteldeki hangi odanın ne gibi özelliklere sahip olduğu bilgisine bu siteden erişebilirsiniz.Asansöre uzaklığı,bina içindeki konumu,gürültülü olup olmadığı ,hangi kattaki odanın daha güzel manzaraya sahip olduğu .v.sDaha fazla bilginin yer alması, daha fazla güven oluşmasını sağlıyor.
Sosyal Paylaşım mecraları ve medyanın kullanımı başka bir alt başlığımız;Youtube kullanımı ile ilgili olarak ülkemizde iyi örnekler var ,öyle tahmin ediyorum en fazla hit alan video Rixos Bodrum .2 yılda yaklaşık 230.000 defa izlenmiş.Bu alanda da farklılaşmak mümkün . Tüm misafirler içinde en iyi tatil filmini veya fotoğraflarını çekip youtube koyana 1 hafta tatil verebilirsiniz.Bu ödülü ise facebook ta tesisiniz ile ilgili oluşturduğunuz grubunuzda açıklayacağınızı söylerseniz misafirler ile işletme arasındaki bağlantı sayısı artacak aynı zamanda bu ilişki ve iletişim uzun bir döneme yayılacaktır.İyi bir örnek ;Gran Canaria da ki Sandy Beach adlı tatil köyünün mini disco görüntüleri ,Youtube da şu ana kadar 25.000 defa izlenmiş.Bütün çocuk showlarını,club danslarını youtube `a koymak 1 saat .maliyeti ise 0 lira .
3.Gerçek alıcılara odaklanmak
Yapılan araştırmalar tatil konusunda kararın %90 lık bir oranda kadınlar tarafından verilmekte olduğunu göstermektedir.Kadınlar ! Farklılaşma konusunda sınırsız bir uygulama alanından bahsediyoruz. Bir başka konu, ağırlıklı kadınlara veyahut iş kadınlarına yönelik uygulamalar yapan otel neredeyse yok gibi.. İşletme ile kadınlar arasındaki bağı daha iyi anlamak icin Carol Gilligan dan şu alıntı ya göz atmadan edemeyeceğiz:”Erkekler ayrılmaya odaklanır…otoriteden/aileden/her şeyden uzaklaşmaya.Kadınlar bağlantıya odaklanır.Erkekler kendilerine odaklanır.Kadınlar başkalarına.Erkekler ,kişileri birbirinden açık bir şekilde farklı kılan hiyerarşilerde rahattırlar .Kadınlar amacın içerde yer alabilmek olduğu ağ organizasyonlarda daha rahattırlar.”Farklılaşma konusunda bize yol gösterecek ipuçlarının sayısını artırabiliriz.Bu yaklaşım;hem stratejik hamle hazırlığında olan ve hem de kriz döneminde arayış içinde olan işletmeler için kalıcı bir çözüm olabilir.Farklılaşma rekabete ayak uydurmak yerine yeni rekabet koşulları yaratma ve sektörde tek olmaya yönelik çalışmaların temel taşıdır.

Her ne kadar gelen turist sayısında ilk 10 ülke arasında yer alsak da ,Türkiye;Dünya Ekonomik Formu Seyahat ve Turizm Rekabet Gücü Endeks inde 54. sırada (2008).

16 ayrı kategori de yapılan değerlendirmenin hiçbirinde ilk 20 de yer almıyoruz maalesef.

Raporun tamamını weforum.org adresinden indirebilirsiniz.

14 Şubat

Sevgililer Günü yaklaşıyor.Tıpkı geçtiğimiz yıl gibi basit,sıradan haberler çıkmaya başladı televizyonlarda, gazetelerde. Moon Hotel bu yıl sevgililere özel, çikolatalı menüler hazırladı , efendim Sun Hotel çok özel spa menüleri sunuyor aynı zamanda mum ışığında romantik bir gece sizi bekliyor,keman sesleri, vesaire vesaire.. İstanbul otelleri de dahil olmak üzere , bu özel günü (pazarlama anlamında) sağlam bir şekilde kullanan otel henüz çıkmadı .Farklı bir şey yapmak lazım .Harika bir akşam yemeğini herkes veriyor

Mesela odada ,restaurant'ta veya yatakta ''Dünyanın En Romantik Kahvaltısını'' veren var mı?

.

İlginç Valentine's day ürünler için: Trendhunter.com

Seatguru / Tripkick

.
"İnsanlara ne istediklerini sorsaydım, daha hızlı bir at derlerdi."

Henry Ford

Misafir ;daha fazla ne isteyebileceğini bilmez.Bu devrede yaratıcı insanlar/şirketler devreye girer.Seatguru sitesi ,uçaklarda hangi koltuğun nerede olduğuna dair bilgiler veren (havayollarının hepsi ayrı ayrı girilmiş ) bir site .Uçmadan önce ,fikir edinebileceğiniz bilgiler içeriyor.
Bir başka site Tripkick ; bu sitede hangi otelde, hangi oda numarasının nereye baktığını ,bulunduğu konumu,asansöre yakınlığı ,renove edilip edilmediği ve bu gibi birçok detay veriliyor . Otel odası ile ilgili hiçbir işi şansa bırakmamak adına harika bir fikir. Time dergisi tarafından 2008 yılının en iyi 50 sitesinden bir seçildi.

Dining stones

İnsana, neden benim aklıma gelmedi dedirtecek bir ürün diningstones .Hicbir extrası yok, sadece granitten yapılmış ve sıcak yemeği sıcak,soğuk yemeği ise soğuk tutmaya yönelik .....

diger kaynak: springwise.com